esta botana la hago cuando es viernes y quiero relajarme en mi casa con mi esposa viendo un poco de tv o platicando sanamente.
los ingredientes son:
-un paquete de pate de cerdo( no le tengan miedo,ya paso lo peor)
-un paquete de queso crema,aqui en mexico lo encuentro en la marca philadelphia.
-un paquete de galletas saladas o mejor conocidas como crackets.
-un poco de perejil finamente picado
-tal vez un poquito de ajonjoli para dar ese sabor especial
el procedimiento es este: se mezcla en un recipiente el pate de cerdo con el queso crema asi como el perejil y el ajonjoli,bien mezclado se sirve en las galletas saladas y listo...que rica botana para acompañar esas veladas culturales o para pasar el rato de trabajo con el estomago contento.
si es de su agrado acompañenlo con un poco de soda o refresco para beber y listo...luego mas recetas aqui en lacocina del tio egon...saludos.

la cocina del tio egon
buena receta a mi tambien me gusta cocinar lastima que no tenga tiempo,
y que es el pate de cerdo?

es como queso de puerco o que ?
donde se compra eso?

saludos tio egon

el pate de cerdo se compra en los autoservicios y es de la marca fud,tambien lo encuentras en el area de embutidos o carnes frias...es muy rico...yumi,saludos...